Tipos de azadas y ganchos

GANCHO DEL ESTIÉRCOL

Este gancho de tres puntas se utilizaba principalmente para descargar el estiércol de los carros.

GANCHO DE LA REMOLACHA.

Este gancho de dos puntas servía para coger las remolachas del campo, se clavaba delante y se apalancaba hacia atrás levantando la remolacha del suelo sin dañárla.

AZADA O JADA, (como se le llama en Quinto)

Herramienta de referencia en la agricultura mundial, este versátil apero manual, dotado por una plancha metálica a la cual se le pone un mango para sujetarla, tenia múltiples aplicaciones:

• Recargar de tierra la traviesa o dique de la acequia para regar.
• Reconducir el agua durante el riego, retirando o poniendo tierra.
• Cortar las malas hierbas de los cultivos de maíz y remolacha.
• La parte trasera o "cazo" servia para dar pequeños golpes sobre objetos.
• Clavando la azada en la tierra y extrayendo parte de tierra, el agricultor controlaba el "tempero" o disposición de humedad de la tierra.
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JADETE.

Esta derivación de la azada pero mucho más pequeña, era usada con una sola mano y su uso tubo mucha aceptación para sembrar el maíz y la remolacha, por su pequeño tamaño era muy útil en los huertos.

Tanto el Jadete como la Jada, son aperos que hoy en día se siguen usando en la agricultura a nivel mundial, y al igual que la guadaña y la hoz son fáciles de adquirir en cualquier ferretería de temática agrícola.